Kompostovateľné menu boxy

Výnimočne pevné boxy na jedlo vyrobené zo zvyškov cukrovej trstiny, ktoré plne nahrádzajú menuboxy z plastu alebo polystyrénu.
Prečo sú také výnimočné? Sú odolné proti vode, tukom, rezom a nepremastia sa. Navyše sú príjemné na dotyk a môžete ich bez obáv ohrievať v mikrovlnnej rúre, pretože sa teplom nedeformujú.
Pozor si musíte dávať len na to, aby jedlo v krabičke nestálo príliš dlho – po cca 12 hodinách začne cukrová trstina mäknúť a presakovať. Sami ale iste viete, že dovtedy už má človek jedlo spravidla zjedené.
Krabičky na jedlo ponúkame v niekoľkých veľkostiach, ako bežný menu box alebo burger box v 1-dielnom alebo 3-dielnom variante, vďaka ktorému zostane šalát či dresing oddelený od zvyšnej časti jedla.
Na výrobu menu boxov sa používa bagasa – zostatkové steblá cukrovej trstiny, ktoré by sa inak spálili. To je len jeden z dôvodov, prečo sa bagasa považuje za materiál budúcnosti.
Použité krabičky na jedlo odporúčame vyhadzovať do kontajnerov na bioodpad, aby ich mohli skompostovať priemyselné kompostárne (overené certifikátmi EN 13432 a ASTM 6868). Neodporúčame ich na domáce kompostovanie. V článku vysvetľujeme prečo.
Boxy na jedlo využívajú najmä rozvozy jedla a reštaurácie ponúkajúce odnos jedla so sebou. Ak rozvážate i polievky, môžu sa vám hodiť nádoby na polievku a bio príbory.